Ülkemizde balık tüketiminin az olmasının sebepleri sizce nelerdir
Ülkemiz, balık çeşitliliği ve sayısı bakımından dünyada üçüncü ama balık tüketiminde 104. sıradadır. Ülkemizde balık tüketiminin az olmasının sebepleri sizce nelerdir? Açıklayınız.
Balık yenmemesinin temel nedeni olarak sanırım Türkiye’nin balığa ulaşım sıkıntısı başta gelmekte. Balık tutmak zaten son derece zorlu bir iş olsa gerek. Nedenlerden bir diğeri ise tavuk ve benzeri ürünlerin marketlerde rahatça bulunabilmesi ayrıca da fiyatlarının balığa oranla daha uygun olması. İnsanların yoğun çalışmaları evlerde balık pişmesini engelleyen bir diğer faktör, çalışan kişilerin evde balık yapımına ayıracak zamanları olmayabilir balık pişirmek zaten zahmetli bir iş.